Antalya Serik’te üreticiler sabahın birinci ışıklarıyla birlikte imece yordamı zeytin hasadına başlıyor. Kısımlardan sıyırarak yere serilen naylona dökülen zeytinler, temizlendikten sonra dilmelik, çıtlatmalık ve sıkılmalık olarak ayrılıyor. Mart ayından itibaren daima sulanan zeytinin eylül ayından itibaren hasadı yapılıyor. Zeytinin kilogram fiyatı 15 lira.
Zeytin üreticisi Şadi Ünal, “Ailecek ve komşularla birlikte topluyoruz. Birbirimize yardım ediyoruz. Mart ayından itibaren gübre attığımız zeytinleri devamlı suluyoruz. Su olmadan bir şey olmaz zira. Olgunlaştıktan sonra fabrikada sıktırıp, vatandaşa satıyoruz” diye konuştu.